Mehrwegboxen in der Gastronomie: Nachfrage in MV sehr zurückhaltend

Seit Anfang des Jahres sind gastronomische Betriebe verpflichtet, neben Einweg- auch Mehrwegverpackungen für das Außer-Haus-Geschäft anzubieten. Doch die Nachfrage nach Pfandbechern und wiederverwendbaren Boxen ist verhalten. Welche Probleme es im Alltag gibt und welche Alternativen.
Seit Anfang des Jahres sind gastronomische Betriebe verpflichtet, neben Einweg- auch Mehrwegverpackungen für das Außer-Haus-Geschäft anzubieten. Doch die Nachfrage nach Pfandbechern und wiederverwendbaren Boxen ist verhalten. Welche Probleme es im Alltag gibt und welche Alternativen.

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