Linsen: Wie gesund sind sie wirklich? Fakten zu den Hülsenfrüchten

Linsen liefern viel pflanzliches Eiweiß. Sie sind perfekt für den veganen Lebensstil – und eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt. Wir zeigen euch die wichtigsten Sorten und ihre Zubereitung.
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